Главное в пицце — тесто. Корж должен быть хрустящим, но мягким, так, чтобы его можно было свернуть, и не разломать корочку.
За столетия люди придумали очень много рецептов пиццы. Этот рецепт является одним из шедевров по выпечке. Также обращает на себя внимание красивым оформлением, благодаря кускам артишока.
Время приготовления — 30 минут. Смотреть